怎样防止面条机的磨损
当面条机轧辊副间夹有大从硬质颗粒时,会在零件表面划出很多沟纹,形成微车削过程,这也就是为什么要求面粉要保证干净,面团和的要均匀。
工作环境好,能减轻肺料磨损;生产面条设备的材料硬度越高,耐磨性就越好,磨损就越小;如果面条机设备轧辊肺粒较大,那么挂面机磨损越严重;磨粒平均尺寸越大,磨损就越大。
当面条机组成摩擦副的两个表面之间的材料相互吸引时,会形成黏着,部分材料从一个表面转移到另一个表面,严重时甚至会产生咬死,造成损坏。这种情况在面条机轧辊和齿辊之间比较常见。
在物理学上同类材料比异类材料易黏着;齿辊中间经常发生的是同种材料之间的磨损,轧辊之间更多的是面团和钢铁之间的黏着磨损。塑性材料比脆性材料易赫着;由于面团粘着性很大,摩擦副的表面粗糙度值愈小,其黏着能力愈强,相对来说对设备的磨损也是不容忽视的。